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Sorbitol como edulcorante natural: ventajas y limitaciones

El sorbitol es un poliol o polialcohol que forma junto con la glucosa y la fructosa el trío de glúcidos presentes de los vegetales más frecuentes y que a menudo consumimos...

Sin conservantes ni colorantes ¿por qué no?

Aunque desde que nos levantamos hasta que ponemos punto y final a nuestra jornada la Química se encuentra presente en todas y cada una de las actividades que desarrollamos, en los últimos tiempos el incremento de la Quimifobia...

Mala calidad de materia prima provocá riesgo sanitario en la ranitidina

A finales de octubre de 2019, la Comisión Federal contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) señalá a la población evitar la compra de medicamentos que contengan ranitidina...

Producir medicinas resulta 10% más caro que productos importados

Gremio industrial farmacéutico reclama que, hasta el momento, la exoneración tributaria que gozan las...